ब्याग-इन-बक्स वाइन कति लामो समयसम्म रहन्छ?

ब्याग-इन-बक्स वाइन कति लामो समयसम्म रहन्छ? - Decanter सोध्नुहोस्

ब्याग-इन-बक्स वाइनको फाइदा यो हो कि यो खुल्ला बोतल भन्दा धेरै लामो समयसम्म टिक्न सक्छ, तपाईले यसलाई कति चाँडो पिउनु हुन्छ भन्ने कुरामा निर्भर गर्दछ। तथाकथित 'BiB' मदिरा पनि हल्का र बोक्न र भण्डारण गर्न सजिलो हुन्छ।

Covid-19 को प्रकोपको कारण धेरै देशहरू लकडाउनमा छन्, ब्याग-इन-बक्स वाइन भण्डारण गर्ने राम्रो तरिका हुन सक्छ।

सामान्यतया, यसले बक्समा कहीँ कतै बताउछ कि वाइन कति लामो समयसम्म ताजा रहन सक्छ।

केही उत्पादकहरूले मदिरा खोलेको छ हप्तासम्म टिक्न सक्ने बताउँछन्। यसले धेरै बोतलबंद मदिराहरूको लागि केही दिनको तुलना गर्दछ, यद्यपि पोर्ट जस्ता सुदृढ शैलीहरू लामो समयसम्म जान्छन्।

बक्स वाइन सिफारिसहरूमा हाम्रो शीर्ष झोला हेर्नुहोस्

एक पटक वाइन खोलिसकेपछि, अक्सिजनले वाइनसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ र स्वादमा प्रभाव पार्न सक्छ।

यो ब्याग-इन-बक्स मदिराको लागि अझ बिस्तारै हुन्छ।

यद्यपि, बक्स र पाउचहरू बुढ्यौली राम्रो मदिराका लागि उपयुक्त मानिने छैनन्, किनभने प्रयोग गरिएको प्लास्टिक पारगम्य हुन्छ र समयसँगै वाइनलाई अक्सिडाइज गराउनेछ।

किन ब्याग-इन-बक्स मदिराहरू खुला बोतलहरू भन्दा लामो समयसम्म टिक्छन्

जेम्स बटनले भने, 'ब्याग-इन-बक्स मदिरामा ट्याप र प्लास्टिकको झोलाले अक्सिजन प्रवेश रोक्न मद्दत गर्दछ, रक्सीलाई केही हप्ताको लागि एक पटक खोल्दा ताजा राख्छ,' जेम्स बटनले भने।डिकेन्टरइटालीका लागि क्षेत्रीय सम्पादक।

'प्लास्टिक माइक्रोस्कोपिक स्तरमा पारगम्य छ, यद्यपि, जसले ब्याग-इन-बक्स वाइनको म्याद समाप्त हुने मिति किन छ भनेर बताउँछ। मदिरा केही महिनामै अक्सिडाइज हुनेछ।'

उनले थपे, 'कसैले आफ्नो प्याकेजिङमा जे भनेका छन्, म भन्छु कि तिनीहरूलाई तीन हप्ता वा चार हप्ता पूर्ण रूपमा अधिकतममा राख्नुहोस्।'

झोला-इन-बक्स मदिराहरू फ्रिजमा राख्नु राम्रो हुन्छ, रातोको लागि पनि, रक्सीको खोलिएको बोतलको रूपमा। कुनै पनि अवस्थामा, बाकसमा धेरैजसो रातो मदिराहरू हल्का शैलीहरू हुन्छन् जुन थोरै चिसोमा रमाइलो हुन्छ।

ब्याग-इन-बक्स वाइनको अन्य फाइदाहरू

यदि तपाइँ आफ्नो वातावरणीय प्रमाणहरू हेर्दै हुनुहुन्छ भने, ब्याग-इन-बक्स मदिरा पनि जवाफ हुन सक्छ। कम प्याकेजिङमा अधिक वाइनको साथ, यातायातको कार्बन उत्सर्जन उल्लेखनीय रूपमा कम हुन्छ।

'यो पर्यावरण-मैत्री हो, र कम ढुवानी लागतको मतलब यो हो कि हामी तपाईंलाई मूल्य प्रदान गर्न सक्षम छौं - अर्को शब्दमा, तपाईंले आफ्नो पैसाको लागि राम्रो वाइन पाउनुहुन्छ,' सेन्ट जोन वाइनले हालै यसको इन्स्टाग्राम पृष्ठमा भने।

'यी ढाँचाहरूले वाइन वरपरका केही पारिस्थितिक, वित्तीय र गुणात्मक मुद्दाहरूलाई सम्बोधन गर्दछ; तिनीहरूसँग परम्परागत वाइनको बोतल जस्तो भिजुअल वा रोमान्टिक अपील नभए पनि, र बुढ्यौली मदिराका लागि वास्तवमै उपयुक्त छैन,' बटनले भने।

बाट: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/